ガスコンロは調理が終わったらコンロが温かいうちに重曹水をスプレーしておく。
勝手に汚れが浮いてくるので、食後、酢水(1:1)をスプレーして拭き取って終わりです。
汚れがひどくなければ、酢水で拭き取るだけでもOK!
五徳のちょっとした焦げは、重曹をペースト状にして塗っておき、30分くらいしてからこするといいです。
(これでも落ちない場合は下記)
大きな鍋に五徳を入れ、ひたひたに浸かるくらいの水に重曹を1%くらい(2リットルなら大さじ1杯強)と、クエン酸ひとつまみかレモンの輪切りを入れて、ひと煮立ちさせます。
触れる程度まで冷めてから、アクリルタワシやくしゃくしゃのラップ、くしゃくしゃのアルミホイルなどで磨き取る。
*大きくて煮ることができない場合、重曹水を調理のたびに吹きかけておき放置。
数か月くらいでだんだんゆるんで剥がれてきます。
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